N/A;Количество в упаковке: 1 lb (453.6 g);Размер упаковки: 21.3 x 3.3 x 21.1 cm;Вес: 0.56; Шалфей лекарственный (Salvia officinalis) Происхождение: Египет Кошерный продукт, сертифицированный Службой кошерной сертификации Сертифицированный кошерный продукт Органическая продукция, сертифицированная Международным комитетом по гарантии качества (QAI) Органическая продукция, сертифицированная Департам... Подробнее...
N/A;
Количество в упаковке: 1 lb (453.6 g);
Размер упаковки: 21.3 x 3.3 x 21.1 cm;
Вес: 0.56;
Шалфей – это растение, типичное для природы Средиземноморья, где его издавна используют как в качестве кулинарной приправы, так и в лечебных целях. Относящийся к тому же семейству, что и мята, шалфей добавляет нотку перечного вкуса многим пряным блюдам. Органический шалфей используют в самых лучших немецких и английских сосисках, а тертый шалфей является распространенной приправой для жирного мяса, такого как свинина или баранина. Во Франции его добавляют к более легкому мясу, птице и рыбе, а итальянские повара обжаривают его в оливковом масле и смешивают с сыром, чтобы приготовить начинку для пасты под названием "buro e salvia".
Термин "salvia" – это научное название шалфея. Если вам кажется, что это звучит похоже на английское "salvation" или "salvage", то есть "спасение", вы недалеки от истины. "Salvia" на латыни означает "целебный", и современные исследования показывают, что органический шалфей на самом деле может быть полезен при лечении бактериальных и грибковых заболеваний, а также на ранней стадии болезни Альцгеймера. (Однако его не рекомендуется применять в терапевтических целях пациентам, принимающим стимуляторы или транквилизаторы, по причине возможных негативных взаимодействий.)
Товары, которые могут Вам понравиться.
Аминокислоты