Состав:
Белый рис.
Изготовлено на предприятии, где также обрабатываются древесные орехи и соя.
Без консервантов и химических добавок.
;
Бисквитный кекс на яйцах без глютена
- 1 стакан муки из белого риса
- 2 столовые ложки тапиоковой муки
- 6 столовых ложек картофельного крахмала
- 1 чайная ложка ксантановой камеди
- 1/4 чайной ложки разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки пищевой соды
- 1/4 чайной ложки морской соли
- 6 столовых ложек несоленого масла (комнатной температуры)
- 1 стакан сахара
- 2 больших взбитых яйца
- 1 чайная ложка ванили
- 1–3/4 чайной ложки цедры лимона
- 3/4 стакана пахты
Разогрейте духовку до 350 °F. Побрызгайте противень размером 8 x 4 дюйма с антипригарным покрытием кулинарным спреем. Отставьте в сторону. В среднюю миску просейте муку, добавьте ксантановую камедь, разрыхлитель, пищевую соду и соль, отставьте. С помощью миксера в глубокой миске смешайте масло и сахар на средней скорости, пока смесь не станет легкой и пушистой. На низкой скорости взбейте яйца. Добавьте ваниль и цедру лимона. На низкой скорости взбейте сухие ингредиенты в масляную смесь, чередуя с пахтой, начиная и заканчивая сухими ингредиентами. Смешайте, выложите тесто в подготовленную форму для выпечки и разровняйте. Выпекайте пирог около 50 минут, или пока верхушка не станет золотисто-коричневой, а тестер пирога, вставленный в центр, не будет чистым. Охладите в форме в течении 5 минут, потом достаньте из формы и дайте остыть. Разделите на 12 порций.
;
Количество в упаковке: 24 oz (680 g);
Размер упаковки: 7.6 x 10.2 x 16.3 cm;
Вес: 0.83;
- To Your Good Health! — Боб Мур
- You Can See Our Quality!
- Жерновой помол
- Без глютена
- Кошерный продукт
- Цельный продукт
Белая рисовая мука Bob's Red Mill тщательно измельчена до мелкой консистенции на прохладных и медленно вращающихся каменных бурах. Для этой муки мы используем только белый рис самого высокого качества, чтобы получить гладкую текстуру и полезный нежный вкус. Наша белая рисовая мука является любимым ингредиентом для выпечки без глютена и придает хлебобулочным изделиям легкость и нежность. Она также отлично подходит для панировки и загущения супов, соусов и подливок.
Продукты каждой партии Bob's Red Mill с маркировкой «Без глютена» проходят испытания в нашей лаборатории по контролю качества. Для подтверждения отсутствия глютена в составе мы используем тест ELISA Gluten Assay.
Фото товара
