Состав:
Безглютеновая мука (сладкий белый рис, мука, коричневая рисовая мука, картофельный крахмал, мука из цельного зерна сладкой белой сорго, мука из тапиоки, ксантановая камедь), разрыхлитель (монокальцийфосфат, пищевая сода, кукурузный крахмал), сахар, соль, пищевая сода ,
;
Печенье
- 2 яйца
- 3/4 чашки сыворотки
- 2 3/4 чашки безглютеновой смеси для печенья и выпечки
- ½ чашки холодного масла, нарезанного кубиками
- ¼ чашки растопленного масла
Разогрейте духовку до 400°F (205°C) Смажьте противень и постелите лист пергамента. Смешайте яйца и сыворотку в небольшой миске, отложите. Поместите смесь для выпечки в большую миску. При помощи вилки или венчика измельчите масло до размеров небольших горошин. Добавьте смесь яиц и сыворотки к сухим ингредиентам и перемешивайте до получения равномерной консистенции. Переместите полученную смесь на присыпанную безглютеновой мукой поверхность и вымешивайте до получения теста. Раскатывайте тесто до получения листа толщиной в дюйм. Сложите его и раскатайте еще два раза. Затем вырежьте печенье и выложите на противень. Смажьте поверхность каждого бисквита растопленным маслом. Выпекайте до золотисто-коричневого цвета, около 20 минут. Сделайте 8 печений.
;
Хранить в сухом прохладном месте для сохранения свежести.
;
Количество в упаковке: 24 oz (680 g);
Размер упаковки: 7.4 x 10.2 x 16 cm;
Вес: 0.86;
- Компания, принадлежащая сотрудникам
- Bob Moore для вашего здоровья
- K Пареве
- Идеально подходит для приготовления слоеных пирогов, вафель, пирогов с фруктами и мясом!
Продукты Bob’s Red Mill, помеченные маркировкой «Без глютена», тестируются партиями в нашей лаборатории контроля качества. Мы проверяем отсутствие глютена с помощью тестов ELISA Gluten Assay.
Дорогие друзья!
С момента основания компании более тридцати лет назад нашей миссией всегда было предложение самого разнообразного ассортимента цельнозерновых продуктов, размолотых жерновами. Около десяти лет назад мы заметили, что некоторые люди покупают только безглютеновые продукты, такие как неочищенный рис, сорго или киноа. Вскоре после этого мы изучили всю информацию о безглютеновой диете и о том, как она важна для миллионов таких людей как вы.
За эти годы на нашей линии по производству безглютеновых продуктов мы разработали ряд мер для исключения посторонних примесей, которые затем стали официальным стандартом. Мы проверяем все сырье, получаемое с ферм, используем для безглютеновых продуктов отдельные производственные линии и производим проверки партий товара в нашей лаборатории по контролю качества. Наши усилия вознаграждаются тем, что мы предлагаем безопасную и вкусную безглютеновую продукцию, которой можете доверять вы и ваша семья.
Для вашего здоровья!
Боб Мур
Фото товара
