Состав: Кукуруза, известь Изготовлен на объекте, который также использует орехи и сою. ;Безглютеновые кукурузные лепешки 2 стакана кукурузной муки 1/2 ч.л. морской соли 1 1/2 - 2 стакана горячей воды Смешать соль и кукурузную муку. Медленно влить воду в тесто для получения однородной массы. Тесто должно быть твердым и упругим, а не сухим и липким. Дать тесту отдохнуть в течение часа под крышко... Подробнее...
Кукуруза, известь
Изготовлен на объекте, который также использует орехи и сою.
;Безглютеновые кукурузные лепешки
2 стакана кукурузной муки
1/2 ч.л. морской соли
1 1/2 - 2 стакана горячей воды
Смешать соль и кукурузную муку. Медленно влить воду в тесто для получения однородной массы. Тесто должно быть твердым и упругим, а не сухим и липким. Дать тесту отдохнуть в течение часа под крышкой.
приготовление лепешек
Разогрейте противень или плоскую форму. Тесто разделите на 2 шарика. Раскатайте. Выложите на противень и выпекайте до корочки (около 1 минуты). Переверните на другую сторону и выпекайте в течение нескольких секунд.
;"Маса", так на испанском называется тесто, традиционно используется для приготовления кукурузной тортильи. Наша Masa Harina изготавливается из сушеного кукурузного зерна, ранее приготовленного и вымоченного в известковом молоке, измельченного в муку и высушенного. Эта нежная мука подходит для приготовления домашней кукурузной тортильи без глютена.
Продукты Bob’s Red Mill, помеченные маркировкой «Без глютена», тестируются партиями в нашей лаборатории контроля качества. На наличие глютена мы используем тест анализа клейковины ELISA.
Товары, которые могут Вам понравиться.